Werte schaffen durch leidenschaftliche Beratung

By Jonas Schäfer bietet professionelle Beratungsdienstleistungen für Kunden in der Hospitality- und Entertainment-Branche an und fördert deren Erfolg durch persönliches, professionelles und leidenschaftliches Engagement.

Wir sind darauf spezialisiert, Werte zu schaffen und starke Marken aufzubauen – gestützt auf umfassende Branchenerfahrung, innovative Konzepte und das Streben, maßgeschneiderte Erlebnisse zu gestalten.

Unser Ansatz verbindet strategische Planung mit einer praxisorientierten, partnerschaftlichen Arbeitsweise – mit dem Ziel, nachhaltiges Wachstum und langfristigen Erfolg für Ihr Unternehmen zu sichern.

Über den Gründer

Die Karriere von Jonas Schäfer ist eine beeindruckende Geschichte anhaltenden unternehmerischen Erfolgs – geprägt von einem konsequenten Streben nach Qualität, einer Leidenschaft für Innovation und kreative Lösungen sowie einem tiefen Engagement, Werte zu schaffen, die weit über klassische Maßstäbe der Rentabilität hinausgehen.

Sein beruflicher Weg ist gekennzeichnet durch eine außergewöhnliche Kombination aus kreativem Talent und unternehmerischem Weitblick – sowohl in der dynamischen Welt der Musikbranche als auch im anspruchsvollen Bereich der Gastronomie. Seine Laufbahn spiegelt ein starkes Bekenntnis zu Exzellenz, eine bemerkenswerte Fähigkeit zur Chancenverwertung und eine konsequente Ausrichtung auf nachhaltiges Wachstum wider.

Frühe unternehmerische Erfolge in der Musikindustrie

Jonas Schäfer begann seine Karriere in der deutschen Musikszene. Als erfolgreicher Musikmanager zeigte er ein besonderes Gespür für Talente und spielte eine zentrale Rolle bei der Entwicklung zahlreicher Künstlerkarrieren. Unter anderem war er maßgeblich am Durchbruch der preisgekrönten Band ECHT beteiligt und arbeitete mit Künstlern wie Oceana, Anna Loos und Alicia Bachleda-Curuś zusammen. Diese Zeit belegt seine Fähigkeit, die Komplexität der Entertainment-Branche zu meistern, starke Marken aufzubauen und nachhaltigen kommerziellen Erfolg zu erzielen.

Die Transformation des Valea Verde Retreat

In den letzten zwei Jahrzehnten haben Jonas Schäfer und seine Frau Ulrike Schäfer ihre unternehmerische Energie in den Aufbau des Valea Verde Retreats in Siebenbürgen investiert. Dieses Projekt steht sinnbildlich für seine Vision, seine Hingabe und seine Fähigkeit, eine einzigartige und hoch geschätzte Destination zu schaffen.

Unter seiner Leitung erhielt Valea Verde zahlreiche Auszeichnungen:

• Es wurde zweimal als „Pension des Jahres“ in Rumänien ausgezeichnet – ein Beweis für das außergewöhnliche Maß an Gastfreundschaft, persönlichen Service und herausragendes Gästeerlebnis.
• Das Restaurant des Retreats wurde unter anderem zum „Kulinarischen Reiseziel des Jahres 2023“ und zum „Besten Hotelrestaurant 2019“ gekürt – ein Zeichen für Jonas Schäfers kulinarische Expertise, sein Engagement für die lokale Gastronomie und seine Fähigkeit, ein unvergessliches Genusserlebnis zu schaffen.

Hospitality-Expertise und besondere Anerkennung

Jonas Schäfers Kompetenz im Gastgewerbe reicht weit über Valea Verde hinaus. Zwischen 2019 und 2020 wurde ihm die Verwaltung des Gästehauses von König Charles in Viscri anvertraut. In dieser herausgehobenen Rolle empfing er König Charles persönlich sowie zahlreiche weitere prominente Gäste – ein Vertrauensbeweis in seine Fähigkeit, höchsten Servicestandards gerecht zu werden und ein kulturell bedeutendes Anwesen professionell zu führen.

Beratung und nachhaltige Entwicklung

Aufbauend auf seiner vielfältigen Erfahrung bietet Jonas Schäfer heute Beratungsleistungen für Restaurants und Hotels an. Sein Fokus liegt auf der Entwicklung innovativer Konzepte, die nachhaltiges Wachstum fördern und einzigartige Erlebnisse ermöglichen. Sein ganzheitlicher Blick vereint operative Effizienz mit einem tiefen Verständnis für lokale Kultur, Umweltbewusstsein und langfristige Wertschöpfung.

Internationale Perspektive und Thought Leadership

Jonas Schäfer verfügt über eine internationale Ausbildung mit Stationen in Deutschland und Großbritannien. Diese globale Perspektive prägt seine Arbeit und ermöglicht ihm ein differenziertes Verständnis verschiedener Märkte, kultureller Zusammenhänge und globaler Trends.

Neben seiner Tätigkeit als Berater wird Jonas Schäfer zunehmend als internationaler Redner geschätzt. In seinen Vorträgen thematisiert er die essenzielle Bedeutung nachhaltiger Unternehmensentwicklung – mit besonderem Fokus auf die Rolle der gemeinwohlorientierten Entwicklung als Motor für positiven Wandel. Er teilt seine Erkenntnisse, Erfahrungen und erprobten Strategien, um andere dazu zu inspirieren, Unternehmen aufzubauen, die nicht nur wirtschaftlich erfolgreich, sondern auch ökologisch und sozial verantwortungsvoll sind.